Microwaves katika familia nyingi bado hutumiwa tu kwa kupokanzwa chakula au kutengeneza sandwichi za moto na jibini iliyoyeyuka, lakini hata oveni za kawaida za microwave hazizuiliki kwa hii. Kuna uvumi juu ya hatari za microwaves, lakini ikiwa unafuata ushauri rahisi, basi uzembe wote unaweza kubatilishwa na kufurahiya chakula bora na cha hali ya juu.
Tanuri la kisasa la microwave hukamilisha jiko, na mara nyingi lina uwezo wa kuibadilisha. Wale ambao wana jikoni ndogo wanapaswa kuzingatia microwave kuchukua nafasi ya tanuri. Baada ya yote, oveni ya microwave sio tu inapokanzwa chakula na huharibu chakula, lakini pia hupika chakula kikamilifu. Microwave ina ufanisi mkubwa: nguvu zote hutumiwa kupika, na sio inapokanzwa hewa.
Watu wengine hupata chakula cha microwave kisicho na afya. Ni hadithi. Tanuri za microwave zina mawimbi ya redio sawa na redio za kawaida, lakini kwa masafa tofauti na nguvu ya juu. Walakini, hakuna mionzi ya mabaki katika chakula. Wanasayansi wanasema kuwa shukrani kwa microwaves katika nchi zilizoendelea, matukio ya saratani ya tumbo yamepungua, kwani teknolojia ya kupikia ni sawa na njia muhimu zaidi ya usindikaji - mvuke.
Njia
Katika microwave, unaweza kupika kozi kuu, supu, nafaka, dessert na vitafunio vya moto. Walakini, yote inategemea kazi zilizojengwa na njia. Kwa mfano, ili kuoka mikate, ni bora kununua oveni ya microwave na convection, basi shabiki atasambaza sawasawa hewa moto, akisaidia kuoka unga na ubora wa hali ya juu. Walakini, na mapishi kadhaa, bidhaa zilizooka zinaweza kupikwa kwa kutumia mpangilio wa kawaida wa microwave. Pia, kazi ya convection itaharakisha kupika. Na kwa wapenzi wa chakula cha kukaanga, kuna sehemu zote zilizo na grills.
Sahani
Udongo, kaure, keramik, plastiki maalum na hata vikombe vya karatasi hutumiwa kama sahani kwenye microwave. Jambo kuu ni kwamba sahani hazina vumbi vya fedha na dhahabu, vinginevyo itasababisha kutokwa kidogo kwa umeme.
Vidokezo muhimu
- Hakikisha kuwa mlango wa oveni ni safi na usawa, unafungwa vizuri, mara kwa mara zingatia hali ya gasket ya mpira ndani ya mlango. Ikiwa ni chafu au imeharibiwa, microwaves huvuja. Kuvuja kunaonyeshwa na usumbufu wa redio unaoathiri utendaji wa redio na simu ya rununu.
- Usizuie fursa za uingizaji hewa wa oveni na vitu vya kigeni. Kamba ya umeme haipaswi kugusa nyuso za moto.
- Usiwashe microwave tupu, vinginevyo kifaa kinachozalisha mawimbi ya umeme kitaharibiwa.
- Ikiwa ujazo wa microwave ni chini ya lita 24, haipendekezi kuweka sahani ambayo ina uzani wa zaidi ya kilo 3.5 kwenye mafuta.
- Ikiwa unataka kuwasha kitu kidogo (sandwich moja, kwa mfano), weka glasi ya maji kwenye chumba: microwaves za ziada zitakwenda kuipasha moto.
