Mtu yeyote ambaye amewahi kuonja mkate uliotengenezwa nyumbani atakumbuka milele ladha yake nzuri, isiyo na kifani, tofauti kabisa na ladha ya mkate wa kiwanda kutoka duka.
Kwa kweli, haiwezekani kwamba wengi watathubutu kuwa na oveni ya Urusi ndani ya nyumba na kuweka unga kabla ya jua kuchomoza, lakini sasa kuna suluhisho bora kwa wakaazi wa miji ya kisasa, ambayo hukuruhusu kupata mkate uliokaangwa haraka na bila juhudi - hii ni mtengenezaji mkate wa nyumbani. Kifaa hiki kinachoweza kubadilika sio tu kitakusaidia kuoka mkate wa kawaida, lakini pia utakuruhusu kuonja mkate na viongeza kadhaa, chaga unga, tengeneza keki au keki ya Pasaka, na hata tengeneza jam.
Ili kuchagua mtengenezaji mkate kutoka kwa anuwai ya modeli zilizopo, wacha tujue na kazi ambazo vifaa hivi vya nyumbani vinavyo.
- Utendaji wa kimsingi ambao karibu kila aina inao: chaguo la kiwango cha crispness ya mkate wa mkate (kutoka mwangaza hadi giza), uwezo wa kukanda unga wa muundo wowote na uthabiti, kutoka chachu hadi unga wa pizza au dumplings, kuoka baguettes za Ufaransa, inayojulikana na ukoko wa crispy na kituo laini. Pia, hali ya kuoka kwa kasi hupatikana mara nyingi, ambayo hupunguza wakati wa kupika mkate kutoka masaa 4 hadi 2 kwa gharama ya kuzorota kidogo kwa ubora wake.
- Mifano ya bei ghali zaidi pia inaweza kuoka mkate wa Borodino, keki na muffini, mkate usio na chachu, mkate uliotengenezwa kwa unga mzito, shayiri ya lulu, buckwheat, mahindi na unga wa mchele, tengeneza jam na keki tamu na chokoleti, sukari na asali. Fikiria ni kazi ipi unayohitaji. Kwa mfano, wagonjwa wa kisukari wanaweza kupata kuoka kutoka kwa mchele au unga wa buckwheat kufurahisha zaidi (ni rahisi kufanya unga kama huo nyumbani kutoka kwa nafaka inayofaa), dieters watataka kuoka mkate wa bran, na watoto watafurahia buns tamu.
- Kipengele muhimu cha utendaji wa mashine ya mkate ni usalama wake. Kwa hivyo, ni busara kuchagua mtengenezaji mkate aliye na kinga dhidi ya joto kali, dhidi ya kuongezeka kwa voltage na kutoka kwa watoto. Mpango wa kutengeneza mkate huendesha kwa muda mrefu, na kutofaulu kwa sababu ya kushuka kwa voltage mara moja kunaweza kusababisha ukweli kwamba asubuhi, badala ya kifungu kipya, utapata unga tu ambao haujachomwa. Kwa hivyo, katika modeli kadhaa, programu hiyo inakaririwa, na baada ya usambazaji wa umeme kurejeshwa, mchakato wa kuoka mkate unaendelea kutoka wakati ambao ulikatizwa.
